77第七十三章一桩旧事2 (第2/3页)

红枣茶则换成了甜滑浓香的花生核桃芝麻糊。

    有那珍馐馆的常客，比如住在弄底的季班头，清晨上衙前，必会得食铺里来，要一碗热腾腾香滑的花生核桃芝麻糊，来两块枣泥黄金糕，再配上一个他家娘子煮的白煮蛋。每次吃完都一副心满意足的表情走出食铺去。

    左邻右舍时间久了，晓得珍馐馆里的吃食价格公道，做得又干净仔细。尤其芝麻糊、水果羹之类的，做起来材料极多，工序又复杂，一次只做一点不合适，做多了吃不掉又浪费，故而索性还是馋嘴想吃了便到珍馐馆来。

    又有那不矜持，不爱到铺子里的，就叫了丫鬟到珍馐馆来，点上一两样爱吃的，拿食盒带回家去。比如对面米店的老板娘，原还抱着看热闹的心思，打量亦珍的小食铺开不长久的，如今一看珍馐馆生意红红火火，暗里不知戳了老板多少回脊梁，说满好当初自家把陶家铺子买下来，开门做些别的生意，哪怕赁出去吃租子也好。偏她男人说陪着来看铺面儿的乃是丁娘子，不好不给丁娘子面子，拱手将一处旺宅旺铺让与了旁人。

    且不说米店老板娘心里如何羡妒，亦珍起早贪黑地，将珍馐馆打理得井井有条，虽不曾使了伙计到人烟稠密处吆喝，招揽客人到自家店里头用饭，然而来食铺用过餐的老饕口耳相传，也替珍馐馆攒了不少好口碑，自有那吃客的，自行寻上门来，只为享用一顿美食。

    亦珍与招娣将早晨的准备功夫做得了，汤mama也已伺候曹氏穿衣洗漱完了，亦珍这才上楼去给母亲请安，又扶了母亲小心翼翼地下了楼，来在底楼厅里。

    曹氏晚上不曾睡好，眼下有一圈青痕，教亦珍看见了。

    “娘亲晚上睡得不安稳么？”若是睡不安稳，说不得要请了慈惠堂的钟大夫来，给母亲诊诊脉，看看是否要换一换食补的方子。

    曹氏浅笑“娘是看我儿如此能干，心里头高兴，所以没睡好。”

    亦珍“哦”一声，倒不曾继续追问，只是暗暗提醒自己，还是要去请了钟大夫来比较稳妥。

    两母女由汤mama伺候着用过早饭，汤mama扶了曹氏，穿戴好斗篷风帽，在院子里散步消食儿，汤伯则去摘了门板，开门营业。

    一开门便有那巷子里的住的人家，使了家里的丫鬟来。

    “招娣，今日要三碗花生核桃芝麻糊，豆沙馅儿黄金糕、萝卜丝儿酥饼、薄脆海苔饼各称一点儿。”那丫鬟已与招娣混得熟了，一进门便笑嘻嘻地往招娣跟前一站，报上了自己要买了带回去的点心名称，将带来的食盒交给招娣，随后往一张凳子上一坐，引了招娣与她说话“最近店里可有什么新点心没有？”

    她们做丫头的，伺候完主子，得了空，无非是聚在一处，嗑嗑瓜子绣绣花。自从珍馐馆开张，主母差她过来买糖水点心，每回招娣总多包几块给她。她回去闲聚时拿出来招待小姐妹们，显得极有面子。

    招娣写了单子，与食盒一起递进后头厨房去，返身回来对那丫鬟道：“最近倒不曾出什么新点心，你放心，回头若是有了新的，必不会忘了你。”

    那丫鬟得了招娣的话，欢喜地一笑。

    后头厨房里，汤mama接过了单子，取出食盒里的碗，又捧了装花生核桃芝麻粉的陶罐过来，望碗里各舀了一大勺芝麻粉，再搁一点点桂花糖，最后从灶台上烧得guntang的水锅里拿瓢了热热的开水注在碗里，迅地用勺搅拌成浓稠香滑的芝麻糊。

    待将装好了的食盒提到外面店堂里，那丫鬟付了银子，接过食盒走出珍馐馆，一路走，一路能闻见那隐隐的桂花香从食盒中散出来。简直比什么吆喝都好使，又引得人循香而至。

    进门来的，是个五十多岁年纪，做员外老爷打扮的中年人，圆面孔，红脸膛儿，微微有些福，看上去气色极佳，身后跟着一高一矮两个子侄模样的年轻人。

    这员外老爷先伫足抬头看了门楣上头的店招一眼，这才一撩衣襟，抬足垮过门槛，进到店内。那两个年轻人寻了沿街靠窗的位置，请老爷先坐下，随后两人落座。一人扬声招呼“伙计！”

    招娣忙取了菜单来，双手递上。

    高个年轻人接过菜单，翻开一看，即刻不动声色地递于另一个看。

    另一个接过，看了两眼，随后双手奉到员外老爷跟前“师傅，您看看，点些什么好？”

    那被两个年轻人唤作“师傅”的老爷本是在细细打量店中的装潢摆设，倏忽听得询问，将视线收回来，看向自己面前的菜单，眼瞳蓦地一缩。

    眼前的菜单的纸质